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　生産量が日本一の広島県産の養殖カキが３日、水揚げの解禁日を迎えた。今年は年間を通じて天候が安定しており、海が穏やかだったことから、十分な出荷量が見込まれる。冬に向け中身が厚く大きくなり、さらに濃厚な味が堪能できるという。
http://www.sponichi.co.jp/society/news/2016/10/04/kiji/K20161004013473380.html

　宮城県が導入した水産業復興特区の適用を受けた桃浦かき生産者合同会社（宮城県石巻市）が、今シーズンの生食用カキについて県漁協などが決めた出荷解禁の１０日を前に出荷を始めた。県漁協や仲買人でつくる「県かき出荷協同組合連合会」は「フライングだ」と反発している。
　合同会社は、県の指針で定められた生食用カキの出荷解禁日の９月２９日、予定通りカキの殻むきを始めた。むき身は「桃浦かき」として県内の量販店などに出回っており、出荷先は首都圏にも及ぶ。
http://www.kahoku.co.jp/tohokunews/201610/20161004_13010.html

この齢（とし）になっても食えないものがいくつかある。
その代表選手は「牡蠣（かき）」だ。
生もフライもダメ。
見た目も匂いも味も、それこそ生理的にまったく受け付けない。
もちろん口に入れたことはある。だが噛むことも呑み込むこともできなかった。

噛むといえば、噛み切れぬ「塩辛」や「ホルモン」も苦手だ。これは味よりも食感
の問題かな。

口に入れたことがないものでは「栄螺（さざえ）」がやはり食えない。
スポッと抜き出したときの あの格好、色彩。ダメだねぇ、あれは……

You’re Not The Only Oyster In The Stew
ncpianoplayer
2011/05/19 にアップロード
Street performers Malcolm & Friends in Chester, England on Thursday 5/19/11

Jazz Me Blues – You’re Not the Only Oyster In The Stew

Harry Reser and his Orchestra – You’re Not The Only Oyster In The Stew（1934）
vocal: Tom Stacks

Ozzie Nelson and his Orchestra – You’re Not The Only Oyster In The Stew（1934）
vocal: Ozzie Nelson

“Fats” Waller and his Rhythm – You’re Not The Only Oyster In The Stew（1934）
vocal and Piano: “Fats” Waller

以下、「好き嫌い」「蓼食う虫も好き好き」「大好物」を含む投稿。

• いつ見に行こう、例の「盛り土」、禍根にまみれた、あの…… register movement 第四部
• 豊洲には シューシャインボーイも花売娘も いないだろう register movement 第四部
• My Favorite Things register movement 第四部
• ブログの「ブ」は何の「ブ」？　a）不器量　b）無頼漢　c）豚野郎　d）仏頂面　e）ブラック　f）鰤大根　g）ブルジョワ register movement 第四部
• タロもジロもロメオも生きていた register movement 第四部
• 焼酎の夏から 日本酒の秋へ めぐる季節のその中で 思いめぐらす昨日今日 さぁ唄っていただきましょう…… register movement 第四部
• 台風西漸の椿事 register movement 第四部
• 斯くの如くにして此れ此れ云々（しかじか）／斯く斯く然々（しかじか）仍（よ）って件の如し register movement 第四部
• 来年、憲法記念日は別な日になってるかも register movement 第四部
• エビちゃんがいた日々 register movement 第四部
• When the moon is in the seventh house / And Jupiter aligns with Mars / Then peace will guide the planets / And love will steer the stars register movement 第四部
• 或る中世愛好者の独白 register movement 第四部
• パサデナ、バーバンク、サンタモニカ、アナハイム、リバーサイド、ロングビーチ、サンタアナ、ハリウッド、ビバリーヒルズ、サンセット大通り register movement 第四部
• 仲間ハズレで言論封殺 register movement 第四部
• 台風は列島を、放射線は細胞を通過し、破壊する。 register movement 第四部
• 津波に流され、戻ってきたら register movement 第四部
• 「故人の好物」？　父親は酢だこだったな register movement Part3
• 「楽しかった記憶」 register movement Part3
• 純文学、純喫茶、純アリス register movement Part3
• 腰にきたのダ register movement Part3
• Windows の身代金 register movement Part3
• 硫黄は無臭 register movement Part3
• 肯定――皇帝――坑道――工房――攻防 register movement Part3
• 二箇の円丘をこえて register movement Part3
• カロリーやバランスに考慮した「仕出し弁当」 register movement Part3
• そろそろ地震保険に入ろうか register movement Part3
• 真冬の帰り道は来た時よりも遠かった register movement Part3
• おんない（恩愛）は「おんあい」の連声（れんじょう） register movement Part3
• 上を向いて歩こう（スキヤキ） register movement Part3
• 夜のサービスエリアで静岡おでん。でも車じゃ酒は飲めんしなー register movement Part3
• 素面（しらふ）のままで register movement Part3
• 液状化だったり流動化だったり register movement Part3
• 変な音楽バンザイ ! ! 續 more register movement
• 海老天を載せるかどうかで小一時間も悩んでいるオレ 續 more register movement
• 個人情報を第三者に利用させる業者 續 more register movement
• 029 また逢う日まで 續 more register movement
• ２０日間で９０万テラベクレルの放射性物質が放出されたというのだが 續 more register movement
• 昔ながらのシウマイ は ウマイ 續 more register movement
• 涙があった笑いがあった　さんざん泣いたり笑ったりしたあげく more register movement
• 五大（五輪）は地水火風空、五内（五臓）は心肝肺脾腎、五味は甘酸辛苦鹹。 more register movement
• さてとん汁に控えしは、食わず嫌ぇな八五郎 more register movement
• 音楽罰の恐怖 more register movement
• 懐かしの給食 more register movement
• １９９７年の歳末風景（上） more register movement

　全国一の生産量を誇る和歌山県産のぶどう山椒（さんしょう）を使った米菓「柿の種」が３日から発売された。２年前に限定発売されたが人気が高く、復活となった。
　亀田製菓（新潟市）がシリーズ５０周年記念で、地域や期間限定発売したうち１６種の人気投票を実施。２位に約４００万票差の１３１８万票で１位となった。
　ピリッと辛く、爽やかな山椒の風味が売り。「ぶっちぎりの１位に和歌山の山椒の人気を思い知らされた」と担当者。消費者の採点は「甘口」だった？

http://www.asahi.com/articles/ASJB352VXJB3PXLB00K.html

国内工場で生産した商品かどうかを確認してから、買う買わないを決めたいと思う。

高齢者は７０歳以上――。こんな意識を持つ人が４割に上ることが、４日に閣議決定された２０１６年版の厚生労働白書に盛り込まれた調査でわかった。世界保健機関（ＷＨＯ）が高齢者と定義している「６５歳以上」とした人は半分の２割。少子高齢化に伴い働くお年寄りが増えたことも影響しているようだ。
　厚労省は２月にインターネットを通じて、４０歳以上の男女計３千人を対象に調査を実施した。何歳から高齢者になると思うか聞いたところ、「７０歳以上」が最も多い４１・１％で、「６５歳以上」が２０・２％、「７５歳以上」が１６・０％、「６０歳以上」が９・８％と続いた。とりわけ６０代は半数近くが「７０歳以上」と答えた。
http://www.asahi.com/articles/ASJ9Y6VLWJ9YUTFK01J.html

役所の作ったデータなので信用はできない。
それはともかく、おれは「６５歳以上」ならば「高齢者」の括りでいいと思う。
個人差があるし、「高齢者」＝「老いぼれ」ではない。
だからとて「倒れるまで働いて納税しろ」「年金はやらん」という政府の考えには反対だ。
人間は働くために生まれたのではない。
せっかくの人生である。大いに楽しめばよい。

遊びをせんとや生れけむ 戯れせんとや生れけん 遊ぶ子供の声きけば 我が身さえこそ動がるれ

＜梁塵秘抄＞

Seals & Crofts – I’ll Play For You（1975/03 stereo 45 single version）
シールズ＆クロフツ – 虹の架け橋
あなたのために歌い、演奏しますという内容。
２度目の引用。

Seals & Crofts – I’ll Play For You（1975 mono radio promo 45）

Seals & Crofts – I’ll Play For You（album version）
シールズ＆クロフツ – 虹の架け橋
from the album “I’ll Play For You”（1975）虹の架け橋

Eddie Kendricks – Boogie Down（1973/12/13 stereo 45 single version）
エディー・ケンドリックス – ブギー・ダウン
タイトルは米俗語で「さぁ楽しもうぜ」みたいな意味。この歌では「ベッドで」という含み。
ディスコサウンドが１９７３年に確立されたことを示す典型的作品。

Eddie Kendricks – Boogie Down（1974 mono radio promo 45）

Neil Diamond – Play Me（1972/07/31 stereo 45）
ニール・ダイアモンド
from the album “Moods”（1972）
ニールが自身のギターについて歌っているという説がネットにあった。

Neil Diamond – Play Me（1972 mono radio promo 45）

Garland Green – You Played On A Player（1970/03）
シングル “Angel Baby” のＢ面。

The Legend – Enjoy Yourself（1968/04）
シングル “Portrait Of Youth” のＢ面。

The 3rd Evolution – Don’t Play With Me（1966/06）

Nick Todd – Plaything（1957/08）
orchestra & chorus conducted by Billy Vaughn

Ted Newman – Plaything（1957/08）

Miss J. M. Abreau – Play It Smart – Play It Hard
Composer: Norris

　　※（追記：この動画は削除されました）

＜参考＞
Brother Lee Roy & His Band – Hop-Scotch（1954）

＜参考＞
The Challengers – Hop Scotch
from the album “Go Sidewalk Surfing!”（1964）
The Challengers – Channel Nine（1965/05）
シングル “Can’t Seem To Get Over You” のＢ面。

＜参考＞
Guy Lombardo and his Royal Canadians – Hop-Scotch Polka（Scotch Hot）（1949）
vocal: Kenny Gardner and The Lombardo Trio

＜参考＞
Art Mooney and his Orchestra – Hop-Scotch Polka（Scotch Hot）（1949）
vocal: The Art Mooney Choir

　事実上停戦が崩壊しているシリア内戦を巡り、米国務省は３日、ロシアとの停戦に向けた協議を中止すると発表した。米ロが仲介した停戦は今年２月に続いて再度、名実ともに失敗に終わった。
　シリアではロシアがアサド政権を支え、米国などが反体制派を支援している。同省のカービー報道官は協議中止について、米国がロシアとの交渉努力を続けてきたことを強調。そのうえで「ロシアが約束を守らなかった。シリアの政権に停戦合意を守らせることができなかった」「ロシアとシリアの政権は軍事手段を選んだ」と述べ、ロシア側が合意を破ったとして批判した。
http://www.asahi.com/articles/ASJB424T2JB4UHBI00J.html

ロシア・中国は約束やルールを守らない。
ソ連の対日参戦などはまさにそれだ。
アメリカとて大差はなかろうが、ロシア・中国よりまだマシ。
そのロシアと北海道を鉄道で結ぼうというのだから、安倍首相の気が知れない。財界の要望だろうが、国防上あり得ない選択で、ここでもまた自公政治の矛盾が露呈している。

　小学館は４日、アマゾンジャパンが運営する電子書籍読み放題サービス「キンドル　アンリミテッド」から、小学館提供の１７０～１８０作品が削除されたことを明らかにした。同サービスを巡っては講談社が３日、自社の作品を削除されたとして抗議する声明を発表していた。
　小学館は「読者に対して十全な対応ができず、著作者に不安を与えている」としてアマゾン側に改善を申し入れた。
　小学館は「キンドル　アンリミテッド」向けに最大６３５作品を提供していた。しかし現時点で、写真集約１５０作品と雑誌２０～３０作品の配信が停止されているという。同社広報室は「出版業界の発展を停滞させないよう、アマゾン社と話し合いを続ける」としている。
http://www.sankei.com/economy/news/161004/ecn1610040013-n1.html

外資企業に誠意や商道など希むべくもない。
それに日本支社が本社の指示に背いて独自の対応をしたら、日本支社長以下 担当者はみなクビだ。
外資というのはどこも、そういうファッショ体制、恐怖支配で成り立っているんだよね。

• Kindle Unlimitedが激しく迷走中（山本一郎） – 個人 – Yahoo!ニュース

　大阪府は４日、昭和４５（１９７０）年の国際博覧会（万博）のシンボル「太陽の塔」の内部公開について、募集定員（５００人）を大幅に上回る約４万通の応募があったと発表した。当初の１０月２９日のほか、翌３０日も定員８００人で追加開催し、２９日の落選者から抽選する。
　１０月下旬から耐震補強工事が始まり、平成３０年３月の一般公開まで内部に入れなくなる。府は「４６年前の大阪万博当時の姿が見られる最後の機会」として、９月末まで募集していた。
　塔内の工事では、原生生物が人類へと進化する過程を表したオブジェ「生命の樹」や、行方不明となっている「地底の太陽」を復元する。
http://www.sankei.com/west/news/161004/wst1610040047-n1.html

７０年の大阪万博…太陽の塔”最後の内覧”倍率８０倍！　募集５００人に４万通…８００人追加 – 産経ニュース https://t.co/ufODQd1DTy @SankeiNews_WESTさんから pic.twitter.com/3gmhGEojSE

— 産経ニュースＷＥＳＴ （@SankeiNews_WEST） 2016年10月4日

建築物の維持には大金がかかる。それに見合う価値があるかどうか。
「太陽の塔」には、おれは「ある」と思う。
ただし将来、維持費が確保できなくなれば是非もない。そういうもんだ。

The Nocturnes – Fairground Man
fairground＝催事会場、見本市会場

以下、「太陽の塔」を含む投稿。

• 新薬開発の競争と狂想 more register movement
• 夜の太陽 by 加山雄三 more register movement

2016/09/19
面妖なる「アンチエイジング・ビジネス」が米国で拡大している
ＭＩＴの研究者が共同設立し、６人のノーベル賞受賞者を科学顧問にもつ栄養補助食品メーカー・Elysium。その輝かしい顔ぶれによってメディアの人気者となった同社のサプリメントの主原料は、人における効果が実証されておらず、自社で生成することもできない物質だ。
（中略）
共同設立者は、老化研究で有名なマサチューセッツ工科大学（ＭＩＴ）の科学者。科学顧問は、６人ものノーベル賞受賞者たち。売っているのは、あなたの若さを保ってくれるかもしれない魔法のサプリメント──。
http://wired.jp/2016/09/19/the-weird-business/

元始、女性は太陽であった by 平塚らいてう
太陽の塔ではない。
が、美の維持にはそれなりにお金がかかる。

ノーベル賞を受賞したからといって、人格者かどうかは分からない。むしろ大金の動く「物欲しげな」プロジェクトに組み込まれてる人のほうが多いかもしれんね。

株式会社立ウィッツ青山学園高校（三重県伊賀市）をめぐる就学支援金詐取事件で、詐欺容疑で逮捕された同校運営会社「ウィッツ」（同）元監査役の馬場正彦容疑者（５６）が、「うちは卒業証書を販売する商社だ」と言って生徒を勧誘させていたことが関係者への取材で分かった。
　関係者によると、馬場容疑者は東京地検特捜部の調べに対して容疑を認め、「私の認識が甘かった」などと話しているという。特捜部は、勾留満期の４日に馬場容疑者を詐欺罪で起訴する見通し。
http://www.asahi.com/articles/ASJB3543MJB3UTIL02V.html

「卒業証書を販売する商社」みたいな学校は世の中にゴマンとある。もちろん表立っては言わない。
この人はきっと正直なんだろうね。

３５年前、２人のサラリーマンが東京でマンションを買った。１人は郊外の駅から離れた場所に広めの４ＬＤＫ。もう１人は近郊の駅近で狭い２ＬＤＫ。価格はそれぞれ４０００万円前後と、あまり変わらなかった。
　３５年後の今、彼らはすでに定年を迎えて年金生活を送り、住宅ローンも払い終えた。そして、それぞれに自宅の売却を考え、不動産会社に査定を依頼した。
　その結果、郊外の４ＬＤＫは８００万円。近郊の２ＬＤＫは３２００万円と評価された。何と査定額に４倍の差が生じている。なぜ、これほどの差がついてしまったのか。
　分譲マンションというのは、一戸建てなどに比べて換金性が高い。つまり、売りやすい不動産である。しかし、購入の選択を誤れば、数十年後には資産価値が数分の１になる。収入や学歴と同様に厳しい格差が生じるのだ。
http://news.infoseek.co.jp/article/04fujizak20161004019/

残酷な話やね。
今後はどうなんだろう。ますます一極へ輻輳するのか、少しは均衡化へ動くのか。
物件がどんどん余って、移民とかも入らなければ、さすがに全体として値下がりはするだろうけど、一億総貧乏で販売数も減って、庶民には手が出ない点だけは変わらないって気がする。

2016/09/07
アメリカのＦＤＡ＝食品医薬品局は２日、トリクロサンやトリクロカルバンなどの成分を含む一部の抗菌せっけんやボディソープなどを販売禁止にすると発表しました。通常のせっけんより殺菌効果が高いという根拠がなく、人間の菌への抵抗力を弱めたり、ホルモン作用に悪影響を与えたりするリスクがあると指摘しています。日本では、こうした抗菌せっけんは「薬用せっけん」と呼ばれることが多く、これらは厚生労働省に効能や安全性について承認を得る必要がある医薬部外品として扱われています。アメリカで指摘された成分を使っている商品を、日本で販売している企業は、「厚労省の承認を得ていて問題はない」と回答しました。一方で、アメリカでの問題を受けて、該当する成分から別の成分に切り替えている企業もあります。厚労省は「今すぐに規制を設ける状況ではない」としていて、情報を収集して措置が必要かどうかを検討していく考えです。
http://www.tv-tokyo.co.jp/mv/wbs/newsl/post_117753/

2016/09/30
　厚生労働省は、アメリカで効果が確認できないとされた殺菌成分を含む薬用せっけんについて、別の殺菌成分へ切り替えるよう全国の製造業者に呼び掛けました。
　アメリカは９月２日、抗菌せっけんに含まれるトリクロサンなど１９の殺菌成分について、効果や安全性が科学的に確認できないとして、同じ成分を含む製品の販売を来年９月までに禁止します。これを受けて、厚生労働省は３０日、全国のせっけん製造・販売業者に対し、１９の成分を含む国内の製品について別の殺菌成分へ切り替えるよう文書で促しました。せっけんの製造・販売業者からなる日本石鹸洗剤工業会も「消費者に安心して製品を使ってもらうため、切り替えを進めている」としています。
http://news.tv-asahi.co.jp/news_society/articles/000084593.html

• 加水分解小麦 グルパール１９Ｓをチェックせよ 續 more register movement

2016/09/30
　韓国で起きた「殺人加湿器事件」を覚えているだろうか？　加湿器用殺菌剤が原因で、１００人以上が死亡。去る５月２日には、その殺菌剤を販売していた英国系企業オキシー・レキットベンキーザー社の日本・韓国法人代表、アタ・シャフダー氏がソウルで謝罪会見している。謝罪する同氏に対して、遺族が平手打ちを食らわせるシーンも報道された。
　なんとも恐ろしい事件だが、その騒動がようやく一段落を見せつつあった最近、加湿器殺菌剤に使われていたものと同じ成分であるＣＭＩＴとＭＩＴ（クロロメチルイソチアゾリノン／メチルイソチアゾリノン）が歯磨き粉に混入していたことがわかり、韓国内がパニックに陥っている。ＣＭＩＴとＭＩＴは塗料などに含まれていても皮膚炎などを誘発し、肺線維化を引き起こす可能性がある危険な化学物質に分類されており、それが毎日のように使う歯磨き粉にまで混入していたとなれば、その混乱ぶりは想像に難くないだろう。”殺人歯磨き粉”と呼ぶのは大げさだが、混入が明らかとなったのは、韓国最大の化粧品メーカー、アモーレパシフィックが販売していた歯磨き粉１１種だ。
　しかも、問題となった歯磨き粉のうち「メディアン」と「ソンヨム」は、かなりの人気商品だという。複数のメディアによると、韓国の歯磨き粉の市場規模は約２，０００億ウォン（約２００億円）。ブランド別シェアを見ると、ＬＧ生活健康のペリオ（２７・９％）が１位で、メディアンは２０・１％の２位、ソンヨムも５・５％のシェアを誇る。つまるところ、韓国の歯磨き粉全体の２５・６％に有害成分が含まれていたことになるわけだ。
　問題はそのことを、製造業者や管理当局すら知らなかったという点だ。

＜韓国業界シェアNo.2メーカーが”殺人歯磨き粉”販売も、政府機関は「水ですすぐから問題ない」の大放言 – TOCANA　より一部引用＞
http://tocana.jp/2016/09/post_11059_entry.html

2014/01/14
椎名氏によると、加工肉には、冒頭で紹介したインジェクション肉の他に２つの種類があるという。
「細かな肉を集め、結着剤でくっつけて形を整える『結着肉』と、硬い肉の筋を抜いて酵素添加剤などを加えて柔らかくした『柔らか加工肉』です。とくに結着肉は相当な量が流通しています。サイコロステーキなどは、内臓や脂身、すね肉などの細かい端肉を結着剤で固めてカットした結着肉。激安の焼き肉店などで提供されるカルビやハラミなどにも多い。結着肉を焼いてみると、脂分が多いため異常に火が上がったり、肉がばらけるという特徴が見られます」
肉に使われる結着剤は、リン酸ナトリウム、カゼインナトリウム、増粘剤などの食品添加物。
（中略）
回転寿司店やスーパーなどで販売されるネギトロの軍艦巻きだ。マグロの中トロを叩いたものに刻んだネギが載ったもの—なんて思ったら大間違い。
安価なものの場合、キハダやカジキといったマグロの「赤身」が使われる。口に入れたときの滑らかな食感は、ショートニングという人工油脂や精製ラードが混ぜられているためだ。
「安いネギトロは全体の２割が、魚ではなく脂です。ただし、それだけでは味が薄くなってしまうので、化学調味料なども入っていて、美味しいと感じるように味が調整されているのです」（食品安全教育研究所代表・河岸宏和氏）
（中略）
肉のうま味をもっとも手軽に出せるのが、この牛脂。だが、ルーの中に入れると分離してギトギトになってしまうので、脂をルーと一体化させる乳化剤が投入される。カレーの場合、安いものほど牛脂や乳化剤が多く含まれる傾向が強い。
価格を安くするために、「カサを増す」という手法も多用されている。
「ハンバーグや肉まんの具、ミートボールなどでも、植物性たんぱく質、要は大豆などから作られたたんぱくが半分以上入ったものが普通です」（前出・河岸氏）
とくに顕著に表れているのがエビフライだろう。冷凍食品のものに多いが、エビパウダーで風味づけしたタラのすり身などでエビを覆い、衣をつけて揚げている。本体のエビにも「カサ増し」がされているものもあり、筋を切ってまっすぐにし、長く伸ばす加工が施されているという。中国など海外の工場で製造され、「のばしエビ」として輸入されている。
（中略）
「野菜は普通、切ってから３時間もすれば切り口から黄ばんできますが、カット野菜やカップに入ったサラダなどは、何時間たっても変色せず新鮮なままです。これは、殺菌剤のプールに浸してからパックされているためです」
食品に使われるのは、次亜塩素酸ナトリウム。高濃度だと漂白剤として使われる薬品だが、薄めれば殺菌効果のみで安全性は問題ないとされる。
（中略）
素人には加工しようがないと思われる食材にも、鮮度を保つための見えない技術が隠されている。たとえば米。加工食品用に米を炊く際は、炊飯添加剤が入れられており、冷めても柔らかくてうま味があり、時間が経っても黄色く変色しないご飯ができあがる。こうしたご飯は、おにぎりや弁当だけでなく、外食チェーン店でも使われている。
（中略）
いまや、ファミリーレストランや居酒屋などの外食チェーン店では、冷凍食品を電子レンジで加熱して提供するのは常識だ。
（中略）
外食に「本物」が少なくなってきた背景には、消費者が安くて旨いものを求め続けてきた結果という側面もあるだろう。「安くて旨くて健康にいい」なんて都合のいいものは存在しえないということを肝に銘じておくべきかもしれない。

＜知らぬは客ばかりなり 外食産業実はこんなふうに作ってます（週刊現代） 現代ビジネス 講談社　より一部引用＞
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/37893

やけにソフトな食パン、やけに安いハンバーグ弁当、そういうのを食べるととたんに腹をこわすのはなぜか？
生体にとって受け付けがたい物質が使われてるからではないのか？
十年くらい前から、私はそう考えるようになった。

文明が発達するがゆえに人類は自らの首を絞める、ということをこれまで何度か書いている。
確かに悲観的見方かもしれぬが、もはや私の確信は揺るがない。
これからは特に、問題意識・批判精神・判断力に欠けた「騙されやすく信じ込みやすい善人」や「情弱」は長生きできないだろう。

• 牛のエサに牛や○○が アメリカ産牛肉の実態｜世界の裏側ニュース
• 「田舎へ行ったらご飯が美味い！」ってつまり都会は不味いってこと？ | はてな匿名ダイアリー

以下、「食の安全」「有害物質」「有害化学物質」「加工肉」「結着肉」「油脂」「ショートニング」「イーストフード」「臭素酸カリウム」「グリシン」「リン酸」「トランス脂肪酸」「飽和脂肪酸」「Ｌ-トリプトファン」「ソルビトール」「アクリルアミド」「ホルムアルデヒド」「ダイオキシン」「ベンゼン」「六価クロム」を含む投稿。

• ホーボーケン？　雑民党の？ register movement 第四部
• My Favorite Things register movement 第四部
• すさまじきもの register movement 第四部
• おかちめんこ彗星にサヨナラを register movement 第四部
• 黒の因特網（インターネット） register movement 第四部
• It’s nothing but a joke. それはほんの冗談だ; 《口語》 それは何の価値もない. register movement 第四部
• 【鬼の霍乱】 ふだんきわめて健康な人が珍しく病気になることのたとえ。「霍乱」は日射病のこと。 register movement 第四部
• 仲間ハズレで言論封殺 register movement 第四部
• 「うがい」の語源は「鵜飼」 register movement 第四部
• 黄昏せまるＥＵ register movement 第四部
• 今月ァ足りない借りねばならぬ ＝ Come, Mister tally man, tally me banana register movement Part3
• 反知性 DE デート register movement 第四部
• “Classical Gasoline” は古いギターの意味らしい register movement Part3
• 「一般的に安全とは認められない」？　なんじゃそりゃ register movement Part3
• 警察を襲う中国人民 register movement Part3
• 「味気ない音楽データによる配信ではなく」、、、イイね。そう感じてる人がやってんだ register movement Part3
• 師走捃拾 2014 register movement Part3
• 「秋」の語源には諸説ある。 register movement Part3
• 「かつてししゃものオスに卵を注入して売られていた」 register movement Part3
• 「いおうじま」から「いおうとう」へ register movement Part3
• 法治国家日本の終焉 register movement Part3
• 二箇の円丘をこえて register movement Part3
• あの時ミクは若かった register movement Part3
• Dear Old Stockholm register movement Part3
• スコブル若き英雄たち register movement Part3
• ピーター・オトゥール死去 register movement Part3
• 「生ハム」と「なまはげ」、いい味出してるのはどっち？ register movement Part3
• ブラックタイガーとはウシエビのこと register movement Part3
• あのぅ、、、これ読んで下さいっ register movement Part3
• ４号機プールからの燃料取り出し決定 register movement Part3
• 乾燥肌、その後。 register movement Part3
• 「ぎこちない雰囲気を冗談で紛らわすために」 register movement Part3
• 「ノラや、お前はどこへ行ってしまったのか……」「たぶん誰かの腹ン中じゃないですかね」 register movement Part3
• 「そうだ 京都、行こう」と異教徒は言った register movement Part3
• 値段が比較的安いものは register movement Part3
• 「毒でんぷん」で「激おこぷんぷん丸」 register movement Part3
• 陰謀と裏切り、エロと暴力が渦巻く現代社会 續 more register movement
• 除湿・除菌・除霊、実感できるのはどれ？ register movement Part3
• ささやささ 續 more register movement
• 片肺飛行は放送要注意語か？ 續 more register movement
• 環境汚染省の暴挙 續 more register movement
• 夢想だにせじ 續 more register movement
• 安曇野市と銀座の柳 續 more register movement
• やっかいな隣人 續 more register movement
• 夜が明けて手さぐりをしてみた 續 more register movement
• 売るのは「幸福」か「ピンクスライム肉」か 續 more register movement
• 上がり花がいちばん 續 more register movement
• ストロベリーパフェ more register movement
• 花ざかりなのは森か？丘か？ more register movement
• 言霊ＣＭの幸ふ国 more register movement
• 物情騒然 more register movement
• ２月１５日に３月１５日の話は不吉か？ more register movement
• １泊６万５千円 more register movement
• 負のパワースポット more register movement
• 猫に小判、ジェームズならコバーン、では芦屋は？ more register movement
• たばこの（歌には）害（はないこと）について　（承前　２） more register movement

2016-10-04
■「ワサビの辛さとトウガラシの辛さを言葉の上で区別できないのが問題」
という意見を見かけたので新しい言葉を考えよう。

Wikipediaによるとワサビとトウガラシの辛味成分は以下のようなものらしい。

ワサビやカラシなどの辛さ＝アリルイソチオシアネート
トウガラシの辛さ＝カプサイシン（コショウの辛さ＝ピペリン）

この二つを区別すればいいわけだ。
（以下略）
http://anond.hatelabo.jp/20161004181850

日本人は外人がどうでもいいと思うようなことにも形容詞や名詞を宛てがってきた。
そのため該当する言葉がなかったり訳せなかったりする日本語が結構あるという。

「ワサビの辛さとトウガラシの辛さを言葉の上で区別できない」ということは、今の今まで気がつかなかった。なるほどそれぞれに用いる表現があってよい気がする。

大根おろしの辛さはどうだろう。個人的にはワサビ、トウガラシ、双方の辛さに通じるものがあると思うが、味覚にも個人差があるだろうから断定はできない。

あと、そのものズバリの表現がないからこそ、比喩が豊かになるということはある。

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2016/10/05
　レトルト食品や菓子類など国内で製造されたすべての加工食品について、主な原材料の原産国表示を原則的に義務づける素案を国がまとめた。５日の有識者検討会で提示する。年内に細部を詰め、早ければ来年にも新しいルールができる見通しだ。
　これまで加工食品全体の１～２割とみられる一部の食品にしか義務づけられていなかったが、消費者が食品を選ぶ際の判断材料となるよう全加工食品に広げる。
　現行のルールでは、魚の干物や野菜の漬物など加工度が低い２２食品群・４品目に限り、食品中の重さが５０％以上を占める原材料について原産国表示を義務づけている。
　消費者庁と農林水産省がまとめた新ルールの素案では、重さ５０％に満たないものも含め食品中の重量１位の原材料について、原産国を表示。複数国産の素材を混ぜ合わせている場合は、重量の順に国名を上位３カ国程度まで記載する。
　例えばしょうゆ。現在は表示が義務づけられていないが、新ルール案では、原材料で重量が最も重い大豆について、原産国を表示する。また、複数国の大豆を混ぜて使っている場合、重量順に「アメリカ、カナダ、ブラジル」などと国名を表記する。
http://www.asahi.com/articles/ASJB45QYJJB4UCLV00Z.html

ＴＰＰ可決で怒涛のように入ってくるので、あとは自分でチェックして自己責任でということ。
（２０１６年１０月５日）

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【小さい子供は要注意！】アルミフリーの＜大切さ＞と＜身体への影響＞ https://t.co/52KPCiMtuo

— 暮らしの節約術 エネハック (@enehack) 2016年8月19日

（２０１６年１０月２０日）

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• 「太陽の塔」をかぶる、背負う　あの塔をモチーフにしたキャップ＆バッグが発売　内部も見事に再現 – ねとらぼ

（２０１７年３月４日）