2017年7月 – ページ 2 – register movement 第四部

ご近所の商店街で夏祭りをやっていた。
大音量でかかっていたのはコレだ。

Austin Mahone – Dirty Work（2015/07）
曲としては２度目の引用。

　夏の定番「そうめん」。その起源は、約１２００年前の奈良時代、鑑真が遣唐船で持ち込んだ小麦粉で作った縄状の「索餅（さくべい）」という唐菓子。日本最古の麺と呼ばれている。
　よく話題になるのが、「そうめん」と「ひやむぎ」の違いだが、原材料は同じ、小麦粉、塩、水。麺の太さが１・３～１・７ｍｍならひやむぎで、１・３ｍｍ未満がそうめんとされている。
　以上の分類は、機械製法の場合。２本の箸で生地を延ばす伝統的な製法で作ったものは、「手延べそうめん」と呼ばれる。しかし、手延べ職人は年々減少しており、後継者不足のため、２０年後には手延べそうめんを食べられない可能性も…。ちなみに、「日本三大そうめん」は、奈良県の「三輪そうめん」、兵庫県の「揖保乃糸」、香川県の「小豆島そうめん」の３つだという。

＜手延べそうめん　職人の後継者不足で２０年後になくなる懸念│NEWSポストセブン　より一部引用＞
http://www.news-postseven.com/archives/20170730_599564.html

今さっき、そうめんを食べた。

スーパーのポン酢コーナーに、ミツカン『ごまぽん』（右）というのが置いてある。
そうめんをつゆにつける際、これをそうめんに少し垂らして食べるとメチャメチャウマいんだよ。
そうめん好きは、やってみてみ。

ごまぽん：CM×レシピ│味ぽん│ミツカングループ商品・メニューサイト

宮城県の方だと仙台文化横丁、通称「文横」と聞くと、なんとなく場所が分かる方が多いと思います。身近な横丁ですが、いつからできたのか知っていますか？

＜仙台市民の身近なスポット　昭和レトロな「文化横丁」 – ニュース – Jタウンネット　東京都　より一部引用＞
http://j-town.net/tokyo/news/localtv/246730.html

仙台市民の身近なスポット　昭和レトロな「文化横丁」　 – https://t.co/sWQg2daDRn @Jtown_net pic.twitter.com/ZOZWOP1g5C

— Jタウンネット（@Jtown_net） 2017年7月29日

いい写真だねぇ。
地元民はブンヨコって云うそうだ。

で、昼間のながめは？

仙台文化横丁

略してブンヨコだー！ pic.twitter.com/B9JZzOS1WE

— アイ・アム・ばーにんぐ。'17 （@to_s1m0ne） 2017年4月29日

もう少し飲みたいところだけど、たまに右後頭部が痛くなって、今もそんな感じなので自粛（@_@）

ここの雰囲気がいいね#仙台 #文化横丁 #居酒屋 pic.twitter.com/iG1wmXFsZ6

— ひろ（@key_stone） 2017年4月22日

……ウ～ン、やっぱり夜のほうがいいか（笑）

以下、「文化」を含む投稿。

2017/07/25

昭和のなかで、女性のくらしはどのような変化を遂げてきたのか。本展では、困難に耐え社会進出を果たした二人の女性、大妻コタカ・大橋鎭子の生涯をあわせてみながら、昭和を生き抜いた女性たちの姿を紹介します。

＜昭和を生き抜いた女性たち～大妻コタカと大橋鎭子らが生きた時代～ – おでかけ – Jタウンネット　東京都　より一部引用＞
http://j-town.net/tokyo/event/museum/246543.html

大妻コタカはその名字からも連想されるとおり、大妻女子大の創立者。
大橋鎭子は花森安治とともに『暮しの手帖』を創刊した人で、ＮＨＫ連続テレビ小説『とと姉ちゃん』のモデルにもなった。

2017/07/29
たとえばフェイスブックは、カップルが交際中であることを公表する１００日前から、二人のネット上のやりとりは着実に増加すること、そしてステータスを「交際中」に変更したとたんにフェイスブック上のやりとりは一気に減少することを把握している。当事者が「交際中」であると認めていなくても、フェイスブックにはわかっている。
オンライン映画レンタルのネットフリックスも同じで、ユーザーがインテリぶって小難しい映画に星五つの評価を与えても、映画が始まって数分後に視聴を中断していれば、そちらのほうをより正直な評価だとアルゴリズムは認識する。
ソーシャルデータはわれわれが自覚していない本音まで明らかにしてしまう。
（中略）
たとえば金融機関には、フェイスブックなどから明らかになる交友関係を通じて、個人の信用度を推し量ろうとする動きがある。それはクレジットカードや銀行口座を持っておらず、金融機関との取引実績がない若者にとって、自らが信頼に値する人間であることを証明する新たな手段となるかもしれない。
しかし友達のなかに過去に保険の虚偽請求や債務返済の滞った者が含まれていれば、「同類性」の原則に基づいてあなた自身の信用度も低いと判断されるリスクがある。

＜フェイスブックは、あなたが隠してるはずのことまで知っている（土方奈美）現代ビジネス講談社　より一部引用＞
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/52327

おれは現在、スマホを所有していない。また Facebook にもアカウントを持っていない。
にも関わらずおれの個人情報はいたるところからダダ漏れだ。

ネット通販は言わずもがな。
リアル店舗のスーパーマーケットや家電量販店で買うにしても、例えばポイントを貯めたり使ったりすれば、個人と購入商品が、配送を頼めば現住所や電話番号までもが、瞬時にひも付き、データベースへ記録される。
それがどのように使われるか当人へ知らされることはない。

テレビをつけてびっくりした。コメンテーター席に小沢一郎が座っている。この日は、稲田朋美防衛大臣が辞めたことが最大のニュースである。
小沢一郎というキャスティングはなかなかのクロウト好みだ。「話を聞いてみたい」と思ってテレビに近づいてまたびっくりした。小沢一郎だと思ったのは早とちりでそこにいたのが俳優の杉良太郎だったからである。最近、視力の弱ってきたせいか、こういう間違いが起こってしまうのである。

＜保科省吾　杉良太郎が「報ステ」で訴えた「国民一番の不幸」- BLOGOS　より一部引用＞
http://blogos.com/article/237536/

近眼・老眼の初期にこうした人違いを起こしやすい。

――ところで、
他人の顔をジロジロ見るのはおれは相手に失礼かなぁという気がするのだが、
昔の人は「話すときは相手の目を見て話せ」というある種の信念を持ってる人が多く、それを他人にも押し付け、「相手の目を見て話」さないやつは心に「何か疚（やま）しいところがある」と極めつけたりもする。

自分の常識・信念を絶対のものとして少しも疑わないさまは、おれは思考停止・視野狭窄・頑迷固陋・自己陶酔だと思うし、深く考えない、物事を一面的・形式的にしか捉えられない、根問いしないという意味では、その印象とは正反対に「軽い」「薄っぺらな」人物といえるんじゃないかな？

「和尚」という言葉。今では修行を積んだ僧の敬称として広く使われているが、本来の意味は出家して受戒する僧に教えを与える立場の教師のこと。国内では、758年に唐から渡来してきた鑑真が最初の「和尚」とされている。
さて、この読み方は？　と訊かれたら、多くの人は迷わず”おしょう”と答えるだろう。もちろん、これも正解なのだが、正確には、こう呼ぶのは禅系の宗や浄土宗などの宗派に限った話。
法相宗、真言宗では”わじょう”、華厳宗では”かしょう”と読み、さらに律宗や浄土真宗では、「和上」と書いて”わじょう”と読むなど、表記まで異なるのだ。また、天台宗では”おしょう”と呼ばれていた僧が亡くなると、”かしょう”へと呼び方が変わるといった場合もある。

＜「仏教を理解している」と思っている人に訊いてみたい「ある質問」（週刊現代）現代ビジネス　より一部引用＞
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/52386

坊さんの世界は体育会系である。
誦経も所作も説教も、その活動すべてが仏教芸能であり、バレエや日本舞踊と同じく技能・技量を鍛える修行が求められる。上下関係は厳格で、云うところのパワハラなどありふれていて特段珍しくもない。

学問としての仏教学と、信仰としての宗派の教義体系（教学）は別次元のもので、相矛盾するところも多い。
一般論でいえば、総体どこかインテリめいてはいても彼らを学識経験者・有識者に含めるわけにはいかないだろう。

これまでは葬祭に必要不可欠な技能者・業者だったので、士業でないにも関わらず社会的地位が高かったのだが、どうも近ごろは事情が違ってきたようだ。神社の氏子、寺院の檀家は減る一方。葬儀にカネをかけない人、家の墓を仕舞う人も増えた。
宗教産業の従事者には冬の時代だろう。

2016/10/20
私は１３年、国内外で飲食店の経営やプロデュース、料理教室講師などをしてまいりました。その経験からお伝えしています。
通常、ハンバーグの肉は肉屋さんに肉の挽き具合や肉質を注文し、挽いて頂くのが一般的です。そして、各店で豚挽肉と配合したり、牛１００％で作ったり、いろいろです。店によっては店舗で挽く店もあると思います。店舗で挽く場合、ユッケの様に包丁で切る場合、ミンサーで挽く場合があります。もし仮に、安全なレアハンバーグを食べるとすれば、キチンとした衛生管理や技術、知識を有する職人がいる店で、トリミング後の肉を挽く訳ですから、かなりの高単価になります。
現在、巷で見かけるレアハンバーグの単価を見る限り、これらの条件をクリアしているとは到底思えません。

＜レアハンバーグの危険性一般社団法人日本洋食協会　より一部引用＞
https://yoshoku.themedia.jp/posts/1508656

「生肉は食べてません、レアハンバーグでした」
「それ、生ですよ。火が通ってません」

……うん、このレベルから知識の普及が必要なんだなと実感。

レアハンバーグとは　『挽肉を生で食べる行為です』。

— KGN （@KGN_works） 2016年5月6日

「火が十分に通って無いお肉、食べませんでしたか？」
「食べてません」
「生焼けだったのも？」
「ないです」
「じゃ、レアハンバーグは？」
「あります」
「それ、生肉ですよ」

こういう会話も実際にあるので、生だと自覚せず食べてる事例もありますね…

— KGN （@KGN_works） 2016年9月5日

おれは昔から笑われようが貶（さげす）まれようが「ウェルダン（well-done）でお願いします」と注文してきた。
自分の消化能力も、その店の調理も、端ッから信じちゃいないんでね。

2016/08/31
「Kindle（キンドル）Unlimited（アンリミテッド）」は、洋書約１２０万冊のほか、国内の数百の出版社と契約を結び、小説やビジネス書、雑誌、漫画など和書計約１２万冊が月９８０円（税込み）で読み放題になるとしてスタート。電子書籍のダウンロード数に応じて出版社に利用料の一部を配分するとした。
　複数の出版社によると、アマゾンは一部の出版社を対象に、年内に限って規定の配分に上乗せして利用料を支払う契約を結び、書籍の提供を促したという。
　ところが、サービス開始から１週間ほどで漫画やグラビア系の写真集など人気の高い本が読み放題サービスのラインアップから外れ始め、アマゾン側から「想定以上のダウンロードがあり、出版社に支払う予算が不足した」「このままではビジネスの継続が困難」などの説明があったとしている。アマゾン側は会員数を公表していない。
　こうした事態に、出版社側は反…
http://www.asahi.com/articles/ASJ8Y41XSJ8YUCVL00C.html

訴状の受け取りを拒否するというふざけた対応をした Amazon。
その後どうなった？

Amazonを訴えてみた｜佐藤秀峰｜note（ノート） https://t.co/wcXw7uSatt
　取り扱いコンテンツをKindle unlimitedから一方的に削除された件について、アマゾン社に2億円の損害賠償を求める訴訟を提起しました。

— 佐藤秀峰（@shuho_sato） 2017年5月19日

「ブラックジャックによろしく」がKIndleで勝手に無料化＆ロイヤリティ0円な件、アマゾンから回答。
他のサイトで無料で配信されてるからそれに合わせて無料化（プライスマッチという）したそうで、お金も払う気ないって。
物を売るって何ですかねぇ…？

— 佐藤秀峰（@shuho_sato） 2017年7月27日

最高裁はフェアな判決を出せるだろうかね。
アメリカさんに遠慮して、、、

以下、「Kindle」「読み放題」を含む投稿。

2017/07/24
あなたの住んでいる街の水道は大丈夫？　週刊ダイヤモンド７月２９日号の第２特集「水道クライシス！！」では、全国各地で進む水道管の老朽化と、相次ぐ破裂事故などの状況、さらにそれを補修する財源確保のために水道料金の大幅値上げが必至であるという現状を伝えた。
　特集では本邦初の「全国水道危険度ランキング」も掲載した。水道料金の水準、水道事業の採算を表す二つの指標（経常収支比率、料金回収率）、市町村の財政の豊かさを表す財政力指数を基に、市町村ごとの水道事業のリスクを算出したものだ。ランキングの方法は右に掲載したが、詳細については本誌をお読みいただきたい。
　ここでは、誌面に載せきれなかった部分を含め、全ランキングを掲載する。

＜全国「水道危険度」ランキング・ワースト１２１９ ! あなたの街は大丈夫？『週刊ダイヤモンド』特別レポートダイヤモンド・オンライン　より一部引用＞
http://diamond.jp/articles/-/136027

東京都は大島以外リストアップされていない。
メンテナンスがいいからだろうな。まずは一安心だ。

2016/05/10
よくヨーロッパの先進国では普通のビジネスマンの夏休みが１ヶ月あったり残業は殆どしないなど日本とはかなり異なった休暇や労働体系があるとインターネットや書籍などで見かけます。
そこで純粋に疑問に思うのですが何故それで日本と同じ先進国として経済が成り立つのでしょうか？
日本で同じ働き方をしたら経済は成り立たないのではと思います。

＜なぜヨーロッパは日本人より働かないのに経済が成り立つのか？ – まぐまぐニュース！　より一部引用＞
http://www.mag2.com/p/news/186795

2017/07/28
昨年くらいから大企業はどこも徹底した労務回りのコンプラチェックと残業自粛を続けています。不幸な労災が続き、世間の目が厳しくなった結果ですね。会社にもよりますけど「残業は40時間未満に抑えるべし」といった管理部門からの一律のお達しが出ている企業が多いです。
こうなると、A社の残業手当は減少し、実質的な賃金カットになってしまいます。実際、その点は既に懸念され始めています。
きっと勘の良い読者の中には「でも、人件費が一定だって言うなら、残業手当が減った分は時給以外の形で基本給やボーナスなどに上乗せされるんじゃない？」と思う人もいるでしょう。理論的にはそうなります。なので、組合としては早急に、残業手当以外の方法で減った分を増やしてもらう方法を交渉するのがベスト、ということです。
そう、それはつまるところ「時間給ではなく成果に応じた報酬を導入する」というホワイトカラーエグゼンプションそのものですね。これが、連合がさくっと方針転換した事情でしょう。

＜連合が残業手当ゼロ法案に賛成したワケ（城繁幸）- Yahoo!ニュース　より一部引用＞
https://news.yahoo.co.jp/byline/joshigeyuki/20170728-00073835/

2017/07/30
東京都議選で自民党は「小池新党」に惨敗したが、その陰で民進党も大敗北を喫している。安倍政権が支持率を下げているなか、まったく受け皿になれていないうえに、共産党と選挙協力を結ぼうとしていることについても連合としては好ましくない。
民進党は、最大の支持母体である連合から、肝心の雇用政策について三下り半を突き付けられているということだ。
高プロについて神津会長が「やむにやまれず（容認した）」という決断をした背景には、そもそもこれを「残業代ゼロ法案」と呼び続けることにあまり意味がないという事情もあったように思える。
高プロの対象者は年収１０７５万円以上。ここに入るのは、国税庁の平成２７年分民間給与実態統計調査によれば全体の４％程度で、このなかには、会社役員なども含むので、サラリーマンの割合はもっと低くなるはずだ。
年収基準は「平均給与額の３倍を上回る」と法律で規定されているので、今後平均給与が引き上げられても、制度の対象となる高額所得者の割合はそれほど変わらないはずだ。
ちなみに、海外諸国ではすでに労働時間規制の適用除外が進行しているが、日本の新制度よりも基準が低く、対象者は多い。
「残業代ゼロ」というと、あたかもすべてのサラリーマンの残業代が１円も支払われなくなるかのように思えるが、そんなことはない。ウソをつき続けてもいずれバレる。それならもっと建設的な働き方改革を与党と進めていくべきだと、連合は気づいたのかもしれない。
『週刊現代』2017年8月5日号より

＜連合が「残業代ゼロ法案」に反対するのをやめた意外にまともな理由（ドクターZ）現代ビジネス講談社　より一部引用＞
http://gendai.ismedia.jp/articles/-/52424

さて何度も書いたように、自公与党はまず賛成が多く得られる内容で突破口を開き、そのあと元の狙いどおりに修正していく手法である。
一般のサラリーマンにはすぐに影響しない残業代ゼロ法案であっても、そのままで済むと考えるのは甘すぎだろう。

Source: Daily Picdump [WEEKEND EDITION] （52 pics） – Izismile.com

When work seems overwhelming, Remember you’re gonna die.
と書かれたサインボード。
Google 翻訳で日本語にしたら、
仕事が圧倒的に思えるときは、あなたが死ぬことを忘れないでください。
なァんて出た。
働きすぎると死にたくなりますヨ
ってことかな？　ガイジンでもやっぱりそうなのか。

もう一丁いっとこ。

Source: Daily Picdump [WEEKEND EDITION] （52 pics） – Izismile.com

これは典型的なビルボードだね。
たぶん “now” でカンマが入る感じ。
I’m working hard now, so my future daughter doesn’t have to sell detox tea on her social media.
同じくGoogle 翻訳でチェックしたら、
私は今頑張っているので、将来の娘はソーシャルメディアでデトックスティーを売る必要はありません。
だってさ。
「将来の娘」はまだ彼女のお腹の中にいるのだろう。その娘にお金のことで苦労をかけたくないからせっせと働いてる、と言いたいようだ。

　スマートフォンの利用が普及する中、スマホを見ながら歩いている人を目がけて体当たりする暴力行為や、故意にぶつかって自分のスマホを落として修理代を請求する「スマホ当たり屋」と呼ばれる新手の犯罪が全国で相次いでいる。捜査関係者によると、東京都内でも昨年以降、当たり屋被害が連続して発生しているという。誰もが当事者となりうる身近な犯罪で、警察当局も警戒を強めている。
　７月１９日、神戸市中央区のＪＲ三ノ宮駅のホームで、スマホを見ながら歩いていた５０代の女性が体当たりされ、転倒する事件があった。女性は後頭部を強く打ち、頭の骨を折る重傷。その後、傷害容疑で兵庫県警に逮捕された６０代の男は「女性が前を見ていなかったからぶつかった。相手が悪い」などと供述した。だが、駅の防犯カメラには、数メートル手前から方向を変え、女性に向かっていく男の姿が写っていた。
　インターネット掲示板などでこうした行為は「体当たり」と呼ばれ、「歩きスマホをする人のマナーを正すための注意喚起だ」などと称賛するようなコメントが目立つ。中には「体当たりするの楽しい」などと暴力をあおるような内容も見受けられる。
https://news.infoseek.co.jp/article/sankein_afr1707300011/

気持ちが荒（すさ）んでる人、なんだか増えちゃってる感じ。
臆病で攻撃的で、まるで野良犬か捨て猫だよ。

こうして日本もまた三流国に成り果てるのかなぁ、、、哀しいねえ。
もう人が不幸になるようなシステムはやめようや。

Judy Irwig – My Happy Song
from the album “It’s a Magic World”（1979）