日: 2014年6月4日

ハロー！メニー・ルール

 

北海道は４日も内陸部を中心に猛烈な暑さとなり、各地の最高気温は▽上富良野町で３６度８分、▽和寒町で３６度６分、▽士別市朝日で３６度４分、▽富良野市で３６度３分などと、各地で観測史上最も高い気温を観測し、合わせて１８の観測地点で猛暑日となりました。
道内では６月としては観測史上初めて２日連続の猛暑日となりました。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20140604/k10014962951000.html

北海道の記録的暑さは中国大陸からやってきた熱波が居座っているから、ということらしい。黄砂、ＰＭ２・５に続き、またまた迷惑なプレゼントか。

　すでに梅雨に入っている九州や四国は、大雨となっている。宮崎県北部の都農町では非常に激しい雨が降り、降り始めから午後３時までの雨量が４１５．０ミリに達した。宮崎県北部を流れる五十鈴川の氾濫危険水位を超えたため、午後３時現在、門川町の１２１５世帯３４２８人に避難勧告が出されている。
　５日にかけては、四国から東海で、大雨のおそれがある。予想される雨量は、５日朝までに多いところで、四国で３００ミリ、近畿・東海で２００ミリなどとなっており、河川の増水や氾濫、土砂災害などに警戒が必要。
　一方、中国大陸からやってきた熱波の影響で、北海道は連日、記録的な暑さに見舞われている。最高気温は上富良野で３６．８℃。札幌や旭川など北海道の４４地点で、６月としては１位となる記録的な暑さになった。
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/nnn?a=20140604-00000042-nnn-soci

梅雨入り早々大雨で避難勧告とは、いよいよ以て異常気象現象の常態化である。
平均気温上昇は現時点ではまだ「幾何級数的」とまでは言えぬが、この調子だと１０年以内にはそうなりそうだ。

＜参考＞
“Regen”（1929）
Time: 14:23
Regen（Rain）is a 1929 Dutch film directed by Mannus Franken and Joris Ivens.
music: Larry Marotta – Regen
from the album “Silent Film Soundtracks Vol. 1″（2008/09/08）
古い映像に新しい音楽。

以下、１９２０年代アメリカの「雨」ソング。

Norfolk Jazz and Jubilee Quartet – Didn’t It Rain

African-American vocal group that recorded extensively between 1921 and 1940 for OKeh, Paramount, and Decca.
Their secular recordings appeared as by Norfolk Jazz Quartette.

Ipana Troubadours – Alone In The Rain（1929）
conducted by Sam Lanin
vocal: Smith Ballew
２度目の引用。

recorded in NYC November 27, 1929
This song was written for the’lost’ Pathe Exchange film “The Grand Parade,” which starred Helen Twelvetrees and Fred Scott. Also available here on the channel is Brunswick’s release of the song by Lloyd Huntley AHO .

Lloyd Huntley and His Isle O’ Blues Orchestra – Alone In The Rain（1929）
with vocal trio
２度目の引用。

recorded in Chicago December 10, 1929
This and the flip side “Moanin’ For You” were songs written for the’lost’ Pathe Exchange film “The Grand Parade,” which starred Helen Twelvetrees and Fred Scott.

Ted Weems and his orchestra – If You Want The Rainbow（You Must Have The Rain）（1928）
vocal: Art Jarrett

Bernie Cummins and his Orchestra – Rain Or Shine（1928）
vocal: trio

Bernie Cummins, Walter Cummins and Paul Roberts make up the vocal trio according to Brian Rust.
Recorded February, 1928.

The Radiolites – Rain Or Shine（1928）
vocal: Frank Harris

Sam Lanin Orchestra as “The Radiolites”
Irving Kaufman as “Frank Harris”
Written by Milton Ager & Jack Yellen
From Broadway Musical “Rain Or Shine”
Recorded March 12th 1928

Ipana Troubadours – Just Like A Butterfly（That’s Caught In The Rain）（1927）
conducted by Sam Lanin
vocal: Vaughn De Leath
recorded in NYC May 20, 1927
２度目の引用。

Annette Hanshaw – Just Like A Butterfly（That’s Caught In The Rain）（1927）
２度目の引用。

Franklyn Baur – Just Like A Butterfly（That’s Caught In The Rain）（1927）
２度目の引用。
冒頭、曲名紹介の声。

The Rangers – Just Like A Butterfly（That’s Caught In The Rain）（1927）
タイトルは「雨に降られた蝶のように」の意。
２度目の引用。

Goofus Five – I Left My Sugar Standing In The Rain（And She Melted Away）（1927）

The Kentucky Revellers – Rain（UK:1928）
SP盤 “Is She My Girl Friend?” のＢ面。

Arnold Frank & His Roger’s Cafe Orchestra – Rain（1927）

“Dock” Walsh – We Courted In The Rain（1926）

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Lonnie Johnson – Falling Rain Blues
Recorded in 1967

Lonnie Johnson – Falling Rain Blues（1947）

Lonnie Johnson – New Falling Rain Blues（Decca:1938）
（Lonnie Johnson （g,vcl） Roosevelt Sykes （p） unknown （b） unknown （d）
New York, March 31, 1938 （63521-A） De 7461, Swag （Aus）S1225, Br （G） 87504）

Lonnie Johnson – Falling Rain Blues（Okeh:1926/02）
SP盤 “Mr. Johnson’s Blues” のＢ面。

Lonnie Johnson & Charlton Creath’s Jazz-O-Maniacs
Leonard Davis （tp）; Horace Eubanks （cl,as）; Sam Long （as）; William Rollins （ts）;
John Arnold （p）; Pete Petterson （bj）; Lonnie Johnson （vln, vcl）

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Meyer Davis Orchestra – Let It Rain Let It Pour（1925）
vocal: Billy Murray

Savoy Havana Band at The Savoy Hotel, London. – It Ain’t Gonna Rain No Mo’（1924）
２度目の引用。

Recorded in London 15th September 1924
Personnel:
Reginald Batten-violin and directing, Harry Thompson and Frank Witeriol-trumpet / Bernard Tipping-trombone / Joe Costello, Leslie Bates and Rudy Vallee-reeds / Cyril Ramon Newton-violin and vocal / Billy Mayerl-piano / Dave Thomas-banjo / Jim Bellamy-brass bass / Ronnie Gubertini-drums / Debroy Somers-arranger
Played on a Garrard 401 turntable with an SME 3009 tonearm, （non improved）, fitted with a Grado Prestige 78E phono cartridge specially designed for playing 78s. Turntable refurbished by Dominic Harper of Northwest Analogue, Preston, Lancashire, UK.

Frank Crumit – Oh! Didn’t It Rain（1924）

Arthur Fields – Let It Rain, Let It Pour!（1923）

Wendell Hall – It Ain’t Gonna Rain No Mo’（1923）
No Mo’＝No More
２度目の引用。

recorded in NYC October 12, 1923
This was one of Victor’s top-selling 78 discs of the mid-1920s, sung and’uked’ by vaudevillian and pioneer radio performer Hall….nicknamed “The Red-Headed Music Maker.”

Paul Whiteman Orchestra – After The Rain（1922）

１台でそば、うどん、ラーメン、パスタなどを作る
　フィリップス エレクトロニクス ジャパンは、約１０分で生麺が作れる「フィリップス ヌードルメーカー ＨＲ２３６５」を６月下旬より発売する。価格はオープンプライス。店頭予想価格は３２，２００円（税抜）。
　本体上部から材料を入れ、内部で攪拌、圧力を加えて前面から生麺が出てくる自動製麺機。製麺用キャップを付け替えることで、１・６ｍｍ角麺、２・５ｍｍ角麺、１・６ｍｍ平麺、２・０ｍｍ平麺を作ることができ、そば、ラーメン、うどん、パスタなど様々な種類の麺を作ることができる。
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/20140603_651498.html

フィリップス ヌードルメーカー（HR2365/01）　使い方ご紹介

2014/06/02 に公開
ご家庭でカンタンに、おいしく自動製麺。
約2分でまるわかり！ 「フィリップス ヌードルメーカー （HR2365/01）」 のご紹介動画です。ヌードルメーカーの使い方ついてわかりやすく解説しています。
http://www.japan.philips.co.jp/kitchen/noodlemaker/

ヌードルメーカーから生麺がねりねり出てくる様子

2014/06/06 に公開
10分でうどん・パスタ・ラーメン・そばなどの生麺が作れる「ヌードルメーカー」レビ­ュー – GIGAZINE
http://gigazine.net/news/20140606-noodle-maker/

捏ねと延ばしを回避できるところが最大のメリット。
原材料は単純ながら、配合が難しそうだ。

以下、麺打ちする時の通途の材料。

麺の種類 原材料
うどん 小麦粉（中力粉）、水、塩
（打ち粉［片栗粉］）
そ　ば そば粉、合わせ粉＝つなぎ粉（小麦粉）、水、塩
（打ち粉［御膳粉］）
沖縄そば 小麦粉（強力粉）、鹹水／灰汁、水、塩
（重曹、鶏卵、打ち粉［片栗粉／ｺｰﾝｽﾀｰﾁ］）
中華麺 小麦粉（強力粉）、鹹水、水
（塩、色粉［ｸﾛｼﾝほか］、打ち粉［片栗粉／ｺｰﾝｽﾀｰﾁ］）
中華麺
（無鹹水麺）		 小麦粉（強力粉）、水、塩、鶏卵
（色粉［ｸﾛｼﾝ等］、打ち粉［片栗粉／ｺｰﾝｽﾀｰﾁ］）
生パスタ デュラムセモリナ粉、水
（鶏卵、ほか）

あたしゃ麺類が好きでねぇ。
３６４日食べてるんで、せめて大晦日ぐらいはよそうと思ってもやっぱり食べちゃうんだナ（笑）

小津『早春』に「うどんでも食うか」という台詞がある。蕎麦じゃないのはなぜか？

以下、「そば」「うどん」「そうめん」「スパゲティ」「パスタ」「即席ラーメン」「カップ麺」を含む投稿。

 

最終更新日時： 2023/06/24 土曜日, 18:31