イタリアのROCK/POPS(31)

2016/06/15
世界のベストレストラン50店を選ぶ2016年版のランキングで、イタリアの「オステリア・フランチェスカーナ」がトップに立った。昨年の1位だったスペインの「エル・セレール・デ・カン・ロカ」は2位に後退した。
日本勢は東京の「NARISAWA」が8位を維持、「日本料理・龍吟」は31位にランクイン。東京の「傳(でん)」は「注目のレストラン賞」を受賞した。
オステリア・フランチェスカーナはイタリア北部エミリアロマーニャ州のモデナにあるレストラン。昨年のランキングでは2位だった。シェフのマッシモ・ボットゥーラ氏は伝統的なイタリア料理に斬新な発想を取り入れた創作料理で知られる。
http://www.cnn.co.jp/business/35084306.html

斬新な料理といえば、
きのう、スパゲティを茹でたあとで、缶のパスタソースを切らしていたことが分かり、途方に暮れてしまった。
仕方ないので冷蔵庫にあったケチャップとマヨネーズで和えることにしたのだが、何を血迷ったか、余っていた大根おろしをその上へブッかけてみた。

これはかなり斬新な試みであったのだが、

「失敗」だったなー。

 

Betty Curtis(8)
ベティー・クルティス

Betty Curtis – Diabolik(1966)

Betty Curtis – Amore cos’hai?(1966)
“You’ve Got Your Troubles”

Betty Curtis – Le porte dell’amore(1966)愛の扉

  ※(追記:この動画は削除されました

 

Betty Curtis – Questa sera voglio vivere(1966)

Betty Curtis – Chariot(TV live 1966)

Betty Curtis – Hansel e Gretel(1967)
2度目の引用。

  ※(追記:この動画は削除されました

 

Betty Curtis – C’è una candida chiesetta(1967)

  ※(追記:この動画は削除されました

 

Betty Curtis – Povero Enrico(1967)哀れなヘンリー

Betty Curtis – Noi siamo in tre(1967)

  ※(追記:この動画は削除されました

 

Betty Curtis – È più forte di me(1967)強く愛して

Betty Curtis – Sono poche le ore(1967)

  ※(追記:この動画は削除されました

 

Betty Curtis – Guantanamera(1967)グァンタナメラ

 

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