ウィンピーの大好物
モス、復刻店を都内にオープン−創業時の味を再現
モスフードサービスは23日、創業当時の店舗とメニューを再現した「復刻版モスバーガー店舗」を東京・汐留にオープンした。72年に東京・板橋に開店した1号店の店構えをそのまま再現。わずか29平方メートルの面積に立ち席のみのカウンターも当時のまま。メニューもかつてのレシピを使い、昔の味を復活させた。店舗運営も創業時の密な接客サービスを心がけ、他の店舗のモデルとする方針だ。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060224-00000032-nkn-ind
ハンバーガーはウィンピーの大好物という程度の知識しかなく、銀座三越一階に開店(1971年7月)したマクドナルドにさっそく買いに行ったら、いきなりジンガイ・パツキンのチャンネエが「イラッシャイマセ」とか言うので、いささか気圧されたという記憶があります(笑)
でも六本木には戦後ずっとハンバーガーを出してるような店があったんですよね。